第222章 本命功夫菜 (第3/3页)

点评、瑕疵点评，以及难度点评。

    作为清汤面的烹饪者，对于自己的面，自然是极为了解的，只要萧铁将三种点评正确的写出来，那么，这次挑战就算过关。

    反之，如果差别太大，那么就代表失败，而作为失败的惩罚，美食之家的规矩，无故挑衅一家酒楼，那后果自然不言而喻。

    当然了，不用担心对方耍无赖之类的，每一个武者，都有自己的矜持，更何况这种名声在外的酒楼，以及已经达到大宗师级存在的名声！

    提笔，一行行古老文字便是出现在纸上，片刻后，笔停，萧铁将纸交给那位总厨。

    那位总厨接过点评纸后，目光微微一凝的看了萧铁一眼，然后低头看去。

    品质点评：上中，天级品质中的佳品，口感绝佳，然并不完美，尚有很大改进余地，同时用材还有待开发。

    瑕疵点评：兽蛋很美味，然处理不到位，略含杂味，此为最大瑕疵，可选择继续改进，或直接放弃兽蛋，保持清汤面的纯正，改进建议……次之，面本身的主要材料之中，有数喂药材的药性没有处理得当，略有冲突，轻微影响面的口感，分别为……同时佐料不相匹配，档次略有降低，主要原因为……建议……

    难度点评：中下，此美食主要难点为食材的搭配，需要经过一次又一次的尝试方可达到完美，没有其他过多要求，建议，多品尝各种食材，仔细体会每一种食材的效果，融会贯通，自然可成就完美。

    附加：本道菜制作步骤为……其中亦是有所瑕疵，建议……

    那身材壮硕的总厨一时间完全看呆了。

    这张纸上，居然不光是写下了对方对于这道烹饪的理解，居然还额外写出了他这道秘制本命菜肴的烹饪步骤，而且居然分毫不差！

    这位总厨嘴巴张得老大，且不论萧铁说的那些缺点如何，品评是不是正确，光是最后萧铁附加的那些，就足以让他懵逼了！

    这怎么可能？

    第一时间，这位总厨就是难以置信！

    开什么玩笑！

    一个大宗师级厨师，经过不知道多少年专研的美食，本命菜肴，那可是每一个大宗师级厨师的根本啊！

    这种烹饪，那是绝对的保密的，也是每一个厨师最自豪的一点！

    而之所以会如此，就是因为，他们有着绝对的自信，这种秘制菜品，必然不会被他人看破，就算同为同一境界的其他大宗师厨师，也无法光是品尝，就品出一个所以然！

    可是现在这是什么情况？

    萧铁不光品出来了，而且丝毫不差！

    再看前面的点评！

    那总厨更加骇然！

    因为他发现，萧铁的这些品评，居然全都一针见血！

    就连其中他自己都没有发现的缺点，萧铁都是一一指了出来，甚至于还给予了改进方案，这……

    他抬头看了看萧铁，又低头看了看那张纸，最后心中一个古怪的念头出现：到底是自己开发的这道秘制清汤面，还是他？为什么感觉……

    不怪他如此想！

    想他花了一千多年专研研制的秘方菜谱，一辈子烹饪这道美食，结果却猛然发现，一个初初品尝他美食的人，却是不光是将自己的美食一言而尽，更是比他自己还了解般的指出了各种改进方案，这种情况，放在任何人身上，都足以让他大受打击！

    ……

    场面一时间的寂静，让在场很多人莫名其妙。

    这挑战，到底是成功，还是失败了，你们倒是说句话啊！

    很多人梗着脖子张望，想要看一看那张纸上的东西，到底写了一些什么，居然让这家酒楼的总厨，都为之惊呆。

    然而总厨的威慑，让众人却是不敢乱来，只能干着急，根本看不见到底写了些什么。

    特别是李天，他差点就急疯了，因为同为即将挑战的美食家，他更加想快点知道答案，特别是在他隐隐猜测出，那位挑战者很可能挑战的等级非常不低的情况下，这更是让他几乎无法忍受这种等待……

    ……

    “呼！~”

    就在所有人都亟不可待的时候。

    那位总厨突然呼出一口气，然后，在所有人难以置信的表情下，凝重的看着萧铁，陡然之间，深深的对着萧铁鞠了一躬：“是本宗有眼不识泰山，多谢王尊指点，不知道王尊驾到，还望恕罪！”