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第七章空山新雨后 (第3/3页)
苦笑称斤两,这人眼光毒辣,苏临风爽快结了账。一点零头就算了。 同时,脑中叮得一声响来,又加了经验10分。 苏临风面带一丝微笑向前面一个菜摊走去,哪知那个摊主直接对他挥手,笑骂道:“我这菜卖完了,你去下一家吧。” 苏临风那一丝微笑定住,这摊主也太会睁眼说瞎话了,自家摊子上菜明明好几斤呢? ?不过,既然人家都表明意思了,买卖讲究你情我愿,他也不能说什么。 这事上,没有对与错。 走了半圈,他再找到一处合适的菜摊子,上面摆放一堆看起来比较新鲜芹菜。 他依旧心念一动,马上有了答案。 原来挑选新鲜的芹菜,有这些地方是要非常注意的。 第一看叶茎:观察芹菜的叶茎是否平直,如果平直,则表明是新鲜的芹菜???????? 第二用手摸:用手轻捏芹菜茎的根部,如果是实心的则水分充足,口感脆嫩,如果是空心的,则不宜选购。 ?这个较为简单,看平直,摸是否空心实心。若是空心就表明这芹菜不新鲜了。 ?然后,他就在老板古怪的目光中,挑选出大多非常新鲜优质的芹菜。 老板结算时,苦着脸道:“你这年轻人,家里是不是开农场的。” 苏临风微微摆手,又取了一把不怎么新鲜的芹菜,道:“一起算…” 苏临风手提着大包子菜走了。 菜摊老板看着年轻人背影,面色即有笑意也有苦意。 他卖菜好几年了,还没有见过对蔬菜有这么深刻认识的年轻人。 随后苏临风在菜市场一阵东挑西选后,在各位摊主惊讶的目光中,走出菜市场。 站在菜市场门口外面,银盘似的天空,拔开一片光明。 雨停歇,一阵凉爽的秋风吹过,树叶上的水珠依依不舍,滴落而下。 丝丝凉意,悄悄涌入路上行人的心房,似乎浅唱低吟一段越音:绕绿堤,拂柳丝,穿过花径。听何处,小城笛声,风送声声。 而那路上的孩子们,阳刚十足,凉意难侵,他们被新鲜的空气轻轻的抚摩着,鼻子呼吸着清晨新雨后的朝气。 气温一升一降。 时雨,时晴天。 万般变化,令人苦恼,令人欢喜。 站在菜市场外面的苏临风,感受了一番新雨后滋味。 他放下手里有些较沉的蔬菜,同时,查看了一下经验分,这么一会,就得了七十分。 这时,他不忘打开手机,在自己微博上,发了一段文字,上面写道:芹菜,该注意事项? 问这个问题,主要是今天买得这些菜里面,芹菜他常吃,但很少做。 马上有几位资深菜友跳了出来回道。 @白水菜:“芹菜与黄瓜相克,芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。” @开水菜:“下面我来答吧,芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。” ?@水上渔夫:“芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。还有芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。” @哈妹:“你们该说得都说了,我就一句,芹菜与鸡肉相克,同食会伤元气。“ @老将:“我做个小结吧,一是芹菜属凉性食物,阴盛者常吃可清火,阴虚者则不宜多吃,多吃会导致胃寒,影响消化,大便变稀;二是芹菜所含营养成分多在菜叶中,应连叶一起吃,不要只吃茎杆丢掉叶。” @有为大夫:不急小结,等我说完吗?芹菜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,其中磷和钙的含量较高。常吃对高血压、血管硬化、神经衰弱、小儿软骨病等有辅助治疗作用。 苏临风看了一眼,对芹菜又有了新的认识。